Marlene®
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Fuji
Muy crujiente, compacta y jugosa, con un sabor especialmente dulce y aromático. La manzana Fuji tiene un alto contenido de azúcar y, gracias a su textura crujiente y a su dulzor, es ideal para comer cruda.
Dulzor
100
Acidez
20
Textura crujiente
60
Jugosidad
100
taste
Sabor
Muy dulce y muy aromático.
pulp
pulpa
Muy crujiente, compacta y jugosa; muy azucarada.
characteristics
propiedades
Óptima para comer cruda, por ser tan crujiente y dulce.
sale
Disponibilidad
Desde octubre hasta junio.
Recetas
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background
stayman-winesap-rgb-es Stayman Winesap Crujiente, muy jugosa, dulce con una ligera nota agria.
gala-es Gala Crujiente, jugosa, muy dulce y aromática, con una punta agria.
braeburn-rgb-es Braeburn Jugosa, crujiente, de textura compacta al morderse, con un estupendo balance entre dulzor y acidez.
golden-es[2] Golden Delicious Manzana jugosa, de sabor aromático y dulce, ligeramente agrio.
red-delicious-red-chief-es Red Delicious Dulce y deliciosamente aromática, ligeramente perfumada.
granny-smith-es Granny Smith Muy jugosa, compacta y crujiente, con un aroma verde afrutado, refrescante y agridulce.