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de
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en
es
postre
Muesli de manzana
Preparación
hasta 20 min.
Dificultad
fácil
Manzana
Granny Smith
Ingredientes
2 - 3 raciones
200 g de manzanas Granny Smith
100 g de copos de avena (integrales)
20 g de pasas o pasa sultana
20 g de rodajas de manzanas secas desmenuzadas
20 g de pipas de girasol
6 nueces peladas y trituradas
10 ml de zumo de limón acabado de exprimir
200 g de yogur blanco
100 ml de leche
1 cda. de miel.
PRESENTACIÓN
nueces
menta de hoja redonda
gajos de manzanas
zanahorias a tiras
canela.
MUESLI DE MANZANA
Preparación
Mezcle todos los ingredientes secos en un cuenco y resérvelos a parte.
Pele las manzanas, córtelas en cuatro trozos, quite las semillas y córtelas en dados, después marínelas con el zumo de limón.
Mezcle el yogur blanco con la leche y la miel.
Mezcle todos los ingredientes antes de servir.
Presentación
Vierta el muesli de manzana en vasos, decore con una nuez sin cáscara, una hoja de menta de hoja redonda, un gajo de manzana y zanahorias ralladas, espolvoree con canela y sirva.
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