Marlene
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Mio padre è il monte. Mia madre è la luce del sole. Il tempo è il mio maestro. Non sono una mela qualunque.
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La Ruota degli Aromi di Marlene
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ti regala ora un piacere ancora più grande, consentendoti di esplorare i complessi aromi, le consistenze e i sapori di ogni varietà di mela. Per farlo, basta cliccare su "Ruota degli Aromi". Ora è disponibile una nuova funzione tutta da scoprire: il pulsante "Combinazioni" propone idee per ricette creative e suggerisce abbinamenti per assaporare e gustare ogni varietà in maniera sempre diversa. Prova subito e inizia il tuo viaggio nel piacere unico di Marlene
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Marlene
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& Norbert Niederkofler
Norbert Niederkofler accompanies Marlene
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through the seasons starting from the harvest to food preparation. As a 3-Michelin-starred chef with even a green Michelin star, the South Tyrolean puts great emphasis on using only the highest quality local ingredients from sustainable cultivation.
Tuffati nel nostro mondo
IL MONDO DI MARLENE
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L’Alto Adige – Südtirol, un vero e proprio «paradiso delle mele» che gode di più di 300 giornate e 2.000 ore di sole all’anno. È a questo splendido clima che le mele Marlene
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devono il loro straordinario sapore.
Tuffati nel nostro mondo
Il numero perfetto è... il quattro!
Perché Marlene
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è una mela speciale? Semplice: per la perfetta sintonia tra primavera, estate, autunno e inverno. In Alto Adige - Südtirol ogni stagione dà il meglio di sé, ed è proprio questo che rende Marlene
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unica, una vera figlia delle Alpi.
Scopri le stagioni
VARIETÀ
La ricchezza delle varietà Marlene® non ha limiti: dolci e succose, rosse, gialle o verdi, le mele Marlene® sanno deliziare qualsiasi palato.
Stayman Winesap
Croccante, molto succosa, dolce con una delicata acidità.
le varietá
Red Delicious
Dolce e deliziosamente aromatica, leggermente profumata.
le varietá
Gala
Croccante, succosa, molto dolce e aromatica, con una punta aspra.
le varietá
Braeburn
Succosa, croccante, compatta al morso, con un piacevole rapporto tra zuccheri e acidità.
le varietá
Granny Smith
Molto succosa, compatta e croccante, con un aroma verde fruttato, rinfrescante e agrodolce.
le varietá
Golden Delicious
Mela succosa, dal gusto aromaticamente dolce, con una delicata acidità.
le varietá
Fuji
Molto croccante, compatta e succosa, dal gusto particolarmente dolce e aromatico.
le varietá
RICETTE DELIZIOSE
Antipasti leggeri, piatti saporiti, gustosi dessert: le mele Marlene® sono l’ingrediente ideale per sperimentare le idee più diverse in cucina.
LE NOSTRE RICETTE
Lifestyle
Dorothea Wierer: una vera figlia delle Alpi. L’eccezionale biatleta altoatesina ci rivela le sue personali strategie per mantenersi in forma con le mele Marlene
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marlene.apple
SCOPRI L’ALTO ADIGE
La patria delle mele si estende sul versante meridionale delle Alpi e offre ai suoi ospiti una natura mozzafiato e panorami straordinari.
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