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Muesli alle mele
Preparazione
fino a 20 min.
Difficoltà
facile
Mela
Granny Smith
Ingredienti
2 - 3 porzioni
200 g mele Granny Smith
100 g fiocchi d’avena (integrali)
20 g uvetta o uvetta sultanina
20 g fettine di mele essiccate sminuzzate
20 g semi di girasole
6 noci pelate e tritate
10 ml succo di limone appena spremuto
200 g yogurt bianco
100 ml latte
1 C miele
PER LA PRESENTAZIONE
noci
menta a foglie rotonde
spicchi di mele carote a striscioline
cannella
MUESLI ALLE MELE
Preparazione
Mescolare tutti gli ingredienti secchi in una ciotola e metterli da parte.
Sbucciare le mele, dividerle in quattro, togliere i semi e tagliarle a dadini, quindi marinarle con il succo di limone.
Mescolare lo yogurt bianco con il latte e il miele. Mescolare tutti gli ingredienti prima di servire.
Presentazione
Versare il muesli alle mele in vasetti, guarnire con un gheriglio di noce, una foglia di menta a foglie rotonde, uno spicchio di mela e carote grattugiate, spolverizzare di cannella e servire.
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