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GoldRush®
Angenehm süß mit festem Biss.
Süße
80
Säure
40
Knackigkeit
80
Saftigkeit
60
Geschmack
Süß und schmackhaft.
Fruchtfleisch
Fest und knackig.
Eigenschaften
Saftig und vielfältig im Geschmack.
Verkauf
Von Ende April bis Mitte August.
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Braeburn
Sehr knackig, kompakt und fest; aromatisch-fruchtig und mit einem angenehmen Süß-Säure-Verhältnis.
Gala
Knackig und saftig; sehr süß und aromatisch, mit einem Hauch Säure.
Granny Smith
Sehr saftig, kompakt und knackig; mit grün-fruchtigem Aroma, das säuerlich und sehr erfrischend ist.
Topaz
Sehr fest; angenehm säuerlicher Geschmack.
Golden Delicious
Knackig und fein schmelzend; saftig, süß-aromatisch mit feiner Fruchtsäure.
Red Delicious
Schmelzend, saftig und fein, knackig; würzig, süß und aromatisch, leicht duftend.
Fuji
Sehr knackig, feinzellig und saftig; besonders süßer und aromatischer Geschmack.
Pinova
Saftig und mit festem Biss; süß-säuerlich mit würzigem Aroma.
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