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GoldRush®
Angenehm süß mit festem Biss.
Süße
80
Säure
40
Knackigkeit
80
Saftigkeit
60
Geschmack
Süß und schmackhaft.
Fruchtfleisch
Fest und knackig.
Eigenschaften
Saftig und vielfältig im Geschmack.
Verkauf
Von Ende April bis Mitte August.
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Braeburn
Sehr knackig, kompakt und fest; aromatisch-fruchtig und mit einem angenehmen Süß-Säure-Verhältnis.
Fuji
Sehr knackig, feinzellig und saftig; besonders süßer und aromatischer Geschmack.
Topaz
Sehr fest; angenehm säuerlicher Geschmack.
Granny Smith
Sehr saftig, kompakt und knackig; mit grün-fruchtigem Aroma, das säuerlich und sehr erfrischend ist.
Red Delicious
Schmelzend, saftig und fein, knackig; würzig, süß und aromatisch, leicht duftend.
Pinova
Saftig und mit festem Biss; süß-säuerlich mit würzigem Aroma.
Golden Delicious
Knackig und fein schmelzend; saftig, süß-aromatisch mit feiner Fruchtsäure.
Gala
Knackig und saftig; sehr süß und aromatisch, mit einem Hauch Säure.
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