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Succosa, dolce e aromatica, leggermente acidula e dalla buccia resistente. La polpa è particolarmente soda e compatta. È una mela grande e quindi ideale per essere condivisa con gli altri.
Dolcezza
100
Acidità
60
Croccantezza
80
Succosità
60
Sapore
Equilibrio perfetto tra note dolci ed acide; aromatico.
polpa
Compatta e soda.
proprietà
Succosa, croccante e compatta; eccellente conservazione a lungo termine; resistente.
vendita
Da gennaio ad agosto.
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Croccante, compatta, molto dolce e succosa con note di albicocca, mango e fiori di sambuco.
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