Marlene®
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deitenes
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Topaz
Sehr fest; angenehm säuerlicher Geschmack. Der mittelgroße Topaz eignet sich besonders gut zum Kochen und Backen.
Süße
80
Säure
60
Knackigkeit
80
Saftigkeit
100
taste
Geschmack
Angenehm säuerlich.
pulp
Fruchtfleisch
Sehr fest und sehr saftig.
characteristics
Eigenschaften
Besonders gut geeignet zum Backen.
sale
Verkauf
Oktober bis März.
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braeburn-rgb-bio-label-neu-de Braeburn Sehr knackig, kompakt und fest; aromatisch-fruchtig und mit einem angenehmen Süß-Säure-Verhältnis.
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