Über Marlene
Qualitätsmarke
Nährstoffe
Bauerngeschichten
Geprüfte Qualität
Wertschöpfungskette
Sortiment
Marlene®
Gala
Golden Delicious
Granny Smith
Fuji
Red Delicious
Stayman Winesap
Braeburn
Marlene® Bio
Gala
Golden Delicious
Granny Smith
Fuji
Red Delicious
Braeburn
GoldRush®
Pinova
Topaz
Presented by Marlene®
Giga®
RedPop®
yello®
Genuss
Aromarad
Rezepte
Pairings
Genussreisetagebuch
Genussreise
Pairings
Südtirol erleben
Soundsite
Äpfel probieren
Urlaub am Bauernhof
Inspiration
Norbert Niederkofler
Dorothea Wierer
Chef in Camicia
Oliver Peña Luque
Basile De Wulf
Jimmy Øien
Najat Kaanache
Nachhaltigkeit
Kontakt
de
it
en
es
Granny Smith
Sehr saftig, kompakt und knackig; mit grün-fruchtigem Aroma, das säuerlich und sehr erfrischend ist. Der Granny Smith ist energiespendend und daher perfekt für Sportler und zur Stärkung des Gedächtnisses.
Süße
40
Säure
100
Knackigkeit
100
Saftigkeit
80
Geschmack
Grün fruchtiges Aroma, sehr erfrischend und säuerlich.
Fruchtfleisch
Sehr saftig, kompakt, knackig.
Eigenschaften
Energiespendend, daher perfekt für Sportler und zur Stärkung des Gedächtnisses; ideal zum Rohverzehr, aber auch perfekt für Salate, Desserts, Cocktails und Sorbets.
Verkauf
Ende September bis Mai.
Apfelrezepte
Alle anzeigen
Nachspeise
Apfelkuchen mit Kefir und Zitrone
zum Rezept
Vorspeise
Risotto mit Spinat, karamellisierten Äpfeln, knusprigem Speck und Bergkäsefondue
zum Rezept
Nachspeise
Apfelmüsli
zum Rezept
Weitere Apfelsorten
Alle anzeigen
Stayman Winesap
Knackig und sehr saftig; süß-sauer und aromatisch.
Gala
Knackig und saftig; sehr süß und aromatisch, mit einem Hauch Säure.
Fuji
Sehr knackig, feinzellig und saftig; besonders süßer und aromatischer Geschmack.
Golden Delicious
Knackig und fein schmelzend; saftig, süß-aromatisch mit feiner Fruchtsäure.
Red Delicious
Schmelzend, saftig und fein, knackig; würzig, süß und aromatisch, leicht duftend.
Braeburn
Sehr knackig, kompakt und fest; aromatisch-fruchtig und mit einem angenehmen Süß-Säure-Verhältnis.
Facebook
Instagram
Youtube