Recetas de manzana

Combinaciones interesantes

Aquí puedes descubrir qué ingredientes complementan nuestras manzanas del modo más gustoso.
No hay más que seleccionar una variedad y descubrir las combinaciones.

Todos variedades
Fuji
Royal Gala
Granny Smith
Red Delicious
Golden Delicious

Todas las combinaciones en síntesis.

De la armonía al contraste: con estos ingredientes encontrarás siempre la combinación idónea.

Royal Gala & Queso

¡El sabor de una armonía perfecta! El dulzor y la frescura de la manzana Royal Gala casan a la perfección con el gusto cremoso y picante del queso azul, cuyo carácter inconfundible se ve acentuado ulteriormente por los aromas afrutados de la manzana.

Royal Gala & Frutos secos

Esta combinación es sensacional: cuando el exquisito dulzor de la manzana Royal Gala contrasta con las naturales notas amargas de las nueces o las almendras, seguro que en el paladar no solo se percibirá un sabor increíble, sino también un delicioso maridaje de texturas distintas. ¡Una verdadera explosión de alegría para cualquier paladar refinado!

Royal Gala & Ensalada verde

¡Como se suele decir, los contrarios se atraen! No debe sorprender, por tanto, que el sabor dulce de la manzana Royal Gala armonice perfectamente con el toque amargo de lechugas verdes como la rúcula o la achicoria. Con esta combinación, cualquier ensalada se convierte en un placer para las papilas gustativas y un espectáculo para los ojos.

Golden Delicious & Carne de cerdo

Se llevan a las mil maravillas: la naturaleza dulce y jugosa de la manzana Golden Delicious casa perfectamente con la sapidez de la carne de cerdo. Por no hablar de cuando entran en juego los asados y los estofados, ¡platos que realmente te hacen la boca agua!

Golden Delicious & Canela

Con un poquito de canela el resultado está garantizado: esta preciada especia le confiere a la manzana Golden Delicious, dulce y ligeramente acídula, una agradable profundidad y un toque exótico. ¿Acaso hay alguien "inmune" a la tentación de dulces, pastitas y té con una nota de manzana y canela?

Golden Delicious & Yogur

Agradablemente diferentes, pero hechos el uno para la otra, para saborear un toque de frescura: la textura cremosa del yogur, con su nota ligeramente agria, y los varios sabores de la manzana Golden Delicious se funden maravillosamente. ¡Excelente para disfrutar de un desayuno ligero, una merienda refrescante o un postre delicioso!

Golden Delicious & Guindas

Incluso lo agrio puede ser dulce: esta combinación aúna el agradable dulzor de la manzana Golden Delicious con la intensa acidez de las cerezas. Este armonioso equilibrio de sabores se expresa especialmente bien en las macedonias, en los dulces e incluso en las salsas.

Golden Delicious & Ruibarbo

Un fascinante viaje entre dulzor y acidez: esta combinación triunfa gracias a la variedad de notas agridulces y a los cautivadores contrastes de textura. La acidez del ruibarbo pone de relieve el carácter afrutado y el dulzor de la manzana Golden Delicious. Este interesante contraste hace de este maridaje una opción perfecta para tartas, compotas y mermeladas.

Golden Delicious & Arándanos rojos

El gusto afrutado por excelencia: la intensa acidez de los arándanos rojos armoniza a la perfección con el agradable dulzor de la manzana Golden Delicious. ¿Cuál es el resultado? Una mezcla de fruta excepcional que hace las delicias del paladar y agrega una dimensión gustativa interesante a muchos platos y bebidas.

Golden Delicious & Endibia belga

El gusto amargo puede ser verdaderamente delicioso: la manzana Golden Delicious en combinación con la crujiente endibia belga ofrece un sinfín de contrastes de aromas y texturas. Por un lado, el característico dulzor y la fina estructura de la manzana, por el otro la nota amarga y la textura crujiente de la endibia. Estos elementos aparentemente opuestos se potencian creando estupendos acompañamientos para platos de carne y pescado.

Golden Delicious & Chocolate negro

Una experiencia literalmente agridulce: los aromas afrutados de las puntas verdes de las manzanas Golden Delicious armonizan a la perfección con la nota ligeramente amarga y la complejidad aromática del chocolate negro, que realza el carácter dulce del fruto remarcando su vertiente “chocolatosa”.

Golden Delicious & Rúcula

Una combinación decididamente especiada: la rúcula conquista con su índole picante que, en combinación con el dulzor natural de las manzanas Golden Delicious, brinda un gusto maravillosamente equilibrado caracterizado por una agradable nota afrutada. Esta combinación resulta ideal para ensaladas y bocadillos, o para constituir una deliciosa guarnición en platos salados.

Fuji & Chocolate

Una fusión interesante: cuando las crujientes manzanas Fuji se unen con el chocolate negro el resultado es único. En deliciosos pastelitos y otros postres, las manzanas Fuji siempre brindan un plus.

Fuji & Pollo

El sabor dulce de una manzana Fuji combinado con un pollo tierno resulta ideal para quien desea probar algo nuevo, porque en combinación con la inconfundible nota Fuji, la carne revela sabores inesperados.

Fuji & Queso

Una revelación en cualquier plato: la naturaleza cremosa y salada de muchos quesos genera un interesante contraste con el gusto eminentemente dulce de la manzana Fuji. A pesar de ser aparentemente opuestos, los sabores de estos dos ingredientes se complementan a las mil maravillas. En ricas bandejas de queso o en refrescantes ensaladas, esta combinación satisface a todos los gustos.

Fuji & Frutos secos

¡Sencillamente hechos los unos para la otra! Nueces, almendras, avellanas o anacardos: los frutos secos complementan el dulzor de la manzana Fuji con un aroma rico y una textura cremosa al paladar. La nota jugosa de la manzana le brinda a esta combinación una profundidad de sabor exquisitamente equilibrada. ¡Ideal como tentempié entre comidas, en mueslis y ensaladas!

Fuji & Speck

Un verdadero sueño para los paladares más finos: la inimitable intensidad salada y ahumada del speck casa de manera sorprendentemente armoniosa con la naturaleza dulce y jugosa de las manzanas Fuji. De este modo se crea un equilibrio entre la frescura y el dulzor de la manzana y el rico aroma del speck, una exquisita alianza en ensaladas, bocadillos o quiches.

Fuji & Ensalada

Deliciosa y sana, la manzana Fuji aporta una agradable frescura y un interesante dulzor afrutado a todo tipo de ensalada. De esta forma se obtiene una combinación increíblemente equilibrada de sabores y texturas. Las ensaladas verdes, como también las macedonias, cobran un gusto irresistible gracias a esta combinación.

Fuji & Cítricos

Refrescante y revitalizante: la combinación de manzanas Fuji y agrios es pura armonía para el paladar. El dulzor natural de las manzanas se funde con la viva acidez y los diversos aromas de los cítricos. ¿A qué sabe? ¡Pruébalo tú mismo o tú misma en ensaladas, batidos y postres!

Fuji & Frutas del bosque

: Un sueño aromático multicolor: el intenso sabor afrutado de fresas, arándanos o frambuesas casa a la perfección con el dulzor natural de las manzanas Fuji. ¿Qué hace aún más irresistible esta combinación? La nota de acidez de la manzana sumada a los tonos vivos y el sabor delicioso de las frutas del bosque. ¡Una verdadera delicia para macedonias, batidos y postres!

Fuji & Vinagre

Un maridaje fabuloso que reúne los verdaderos sabores agridulces. Porque las manzanas Fuji equilibran la característica nota ácida del vinagre con su dulzor afrutado, combinándolo en una experiencia sensorial extraordinaria. Además de ser deliciosas marinadas, las manzanas se pueden utilizar para preparar maravillosas agruras!

Fuji & Chucrut

¡La ligereza se alía con el sabor! ¿Cómo perfeccionar estufados, ensaladas y bocadillos? La mejor manera es con esta combinación. Con su textura fina y su dulzor natural, la manzana Fuji ofrece un equilibrado contraste con el sabor agrio y salado de los chucruts. ¡Un equilibrio irresistible!

Fuji & Yogur

¿Quién puede decir que no? Cuando las manzanas Fuji se unen al yogur fresco, la delicia está al orden del día. El dulzor típico de las Fuji armoniza de modo excelente con la cremosidad y la ligera acritud del lácteo. ¡Perfecto para mueslis y meriendas como tortitas de yogur y manzana!

Fuji & Chocolate negro

Una combinación delicada: cuando las manzanas Fuji y el chocolate negro se unen, el sabor se convierte en una auténtica tentación. El dulzor natural de las manzanas enriquece el sabor intenso y amargo de cacao del chocolate. ¡Una combinación sofisticada para crear postres deliciosos!

Fuji & Café negro

Contrastes que saborear: la textura crujiente y el dulzor natural de las manzanas Fuji en contraposición con el perfil fuerte y amargo del café negro. El resultado es una armoniosa interacción entre el dulzor de la fruta y la complejidad de la cafeína. ¿Quién se resiste al placer del café recién tostado acompañado de una deliciosa tarta de manzana?

Fuji & Pomelo

Un delicioso toque exótico: ¿cómo resistirse a la combinación de frescura jugosa y ligeramente agria del pomelo y el dulzor de las manzanas Fuji? Juntos, estos frutos crean una combinación maravillosamente equilibrada de varios sabores. ¡Esto da a macedonias, batidos y meriendas una maravillosa nota de sabor exótico!

Granny Smith & Caramelo

Lo mejor de los dos mundos: la jugosa manzana Granny Smith, con su típica nota acídula, forma un agradable contraste con el dulzor y el gusto mantecoso del caramelo. ¡En el momento de la degustación, estos opuestos se disuelven en un gran placer!

Granny Smith & Verdura de hoja verde

No hay nada más verde que esta combinación: cuando la manzana Granny Smith se une a las deliciosas espinacas, rúcula o valeriana, se presagia una experiencia inolvidable. El sabor agrio de la manzana verde, en efecto, armoniza perfectamente con la frescura y la nota amarga de las verduras de hoja.

Granny Smith & Curry

Y ahora un sabor peculiar: si lo tuyo es explorar nuevos territorios culinarios, tienes que probar esta interesante combinación. El picor intenso y exótico del curry agrega una dimensión profunda y especiada a la aromática manzana Granny Smith.

Granny Smith & Yogur

Lo mejor de lo mejor en cuanto a combinaciones: mientras el carácter crujiente de la manzana Granny Smith brinda una agradable acidez, el yogur convence con su seductora cremosidad. ¡Las macedonias, los batidos y los postres helados de yogur se convierten en exquisiteces especialmente refrescantes gracias a los aromas verdes de la manzana!

Granny Smith & Cítricos

Una diversidad que aporta un toque de frescura: esta combinación se caracteriza por presentar sabores muy diferentes entre sí. Las crujientes manzanas Granny Smith armonizan perfectamente con la acidez típica de cítricos como la lima, la naranja y el limón. ¡Especialmente indicada en macedonias y zumos de fruta, pero también para preparar deliciosos platos marinados!

Granny Smith & Frutas del bosque

Dulzor, acidez, jugosidad: ¿qué nos brinda una crujiente manzana Granny Smith en combinación con fresas, frambuesas o moras? Lo máximo del placer, porque la acidez de la manzana crujiente casa de forma exquisita con el dulzor natural de las frutas del bosque. Este equilibrio armonioso se expresa del mejor de los modos en macedonias, batidos y dulces come la tarta con crumble de manzanas y frutas del bosque.

Red Delicious & Cacahuetes

¿La indulgencia puede ser saludable? Al parecer, sí: esta combinación de alimentos es sinónimo de sabor, pero también de muchos beneficios para la salud. Aquí fibra y vitaminas se suman con valiosas grasas y proteínas. Además, el dulzor natural de la manzana Red Delicious armoniza de modo excelente con el gusto delicado de los cacahuetes.

Red Delicious & Verdura de hoja verde

Una combinación, infinitas posibilidades: ¿cómo combinar la dulce manzana Red Delicious con refrescantes verduras de hoja verde? Por ejemplo, en rodajas finas que echar encima o envuelta en hojas de lechuga. ¡No hay límites para la imaginación!

Red Delicious & Yogur

Casi demasiado hermosos para ser verdad: en esta combinación, el ligero dulzor de las manzanas Red Delicious se alía con la refinada acidez y la textura cremosa del yogur. La manzana le aporta asimismo una agradable frescura a esta deliciosa combinación. ¡De lo más recomendable para macedonias, batidos, postres helados de yogur y meriendas!

Red Delicious & Limón

Una explosión de sabores: cuando el dulzor y la ligera jugosidad de las manzanas Red Delicious se unen con la fresca acidez y el intenso aroma cítrico, todos los paladares se regocijan. Esta combinación ofrece diferentes posibilidades en la cocina, por ejemplo en macedonias, cócteles e incluso en la pechuga de pollo marinada.

Red Delicious & Arándano

Deliciosamente dulce, refrescante y acídulo: una combinación de sabores dulces y acídulos. Las manzanas Red Delicious les confieren a los arándanos, ligeramente agrios, una agradable nota afrutada. El resultado es un espectro culinario muy variado: de ingrediente para macedonias a acompañamiento en platos a base de aves.

Red Delicious & Ruibarbo

Deliciosamente armoniosa: por un lado, esta combinación sorprende por la agradable frescura y el ligero dulzor afrutado de las manzanas Red Delicious. Por el otro, el ruibarbo confiere una acidez intensa y una nota aromática característica. El conjunto configura una extraordinaria mezcla que resulta especialmente agradable en repostería.