Marlene®
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Fuji
Muy crujiente, compacta y jugosa, con un sabor especialmente dulce y aromático. La manzana Fuji tiene un alto contenido de azúcar y, gracias a su textura crujiente y a su dulzor, es ideal para comer cruda.
Dulzor
100
Acidez
20
Textura crujiente
60
Jugosidad
100
taste
Sabor
Muy dulce y muy aromático.
pulp
pulpa
Muy crujiente, compacta y jugosa; muy azucarada.
characteristics
propiedades
Óptima para comer cruda, por ser tan crujiente y dulce.
sale
Disponibilidad
Desde octubre hasta junio.
Recetas
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rezept-norbert-niederkofler-marlene-red-delicious-16-alexmoling plato principal Ciervo, manzana Red Delicious y cebolla brulé a la receta
rezept-basile-dewulf-grilled-mackerel-marlene-granny-smith entrante Caballa a la parrilla, estofado de coles y manzana a la receta
21-rote-betensuppe-0069 entrante Sopa de manzanas y remolacha a la receta
otras classicas
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background
braeburn-rgb-es Braeburn Jugosa, crujiente, de textura compacta al morderse, con un estupendo balance entre dulzor y acidez.
granny-smith-es Granny Smith Muy jugosa, compacta y crujiente, con un aroma verde afrutado, refrescante y agridulce.
stayman-winesap-rgb-es Stayman Winesap Crujiente, muy jugosa, dulce con una ligera nota agria.
red-delicious-red-chief-es Red Delicious Dulce y deliciosamente aromática, ligeramente perfumada.
golden-es[3] Golden Delicious Manzana jugosa, de sabor aromático y dulce, ligeramente agrio.
gala-es Gala Crujiente, jugosa, muy dulce y aromática, con una punta agria.