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Il diario di viaggio culinario di Norbert
Unitevi allo chef tre stelle Norbert Niederkofler nel suo viaggio culinario unico attraverso l'Alto Adige. Da mastro macellaio a pasticcere, da sommelier del vino ad affinatore di formaggi, nei prossimi mesi scoprirà gli abbinamenti più gustosi con le varietà di mele Marlene
®
insieme a esperti dei più svariati settori.
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