Inspiration aus Südtirol | Marlene®

Inspiration-Norbert-Niederkofler-rund

Norbert Niederkofler Der aus Luttach im Ahrntal stammende Sternekoch bringt die einzigartigen Aromen seiner Heimat in die weite Welt. Für uns zaubert er unverwechselbare Gerichte und präsentiert euch Marlene-Äpfel, wie ihr sie noch nie geschmeckt habt! Mehr dazu

Inspiration-Dorothea-Wierer-rund

Doro Wierer Die im Antholzertal geborene Biathletin ist eine der ruhmreichsten Sportler:innen Südtirols und schrieb mehr als nur einmal Sportgeschichte. Dorothea bietet uns exklusive Einblicke in ihre Aktiv- und Wellnesswelt. Mehr dazu

foto-proposta-2

Chef in Camicia Nicolò Zambello, Andrea Navone und Luca Palomba sind seit dem ersten Grundschuljahr befreundet und haben nach verschiedenen Studiengängen im Jahr 2015 beschlossen, „Chef in Camicia“ zu gründen. Die Grundlagen für ihre Zusammenarbeit bilden die Liebe zum Essen und der Wunsch, die Welt des Essens aus der 360° Perspektive zu erzählen. Mehr dazu

san-sebastian-gastronomika2

Óliver Peña Luque Oliver Peña Luque gilt als Lokalmatador der spanischen Küche. Mit 3 Michelin Sternen im Gepäck weiß er, wie man ein kulinarisches Erlebnis zaubert. Sein Können hat er in einem Menü bestehend aus Marlene® Äpfeln unter Beweis gestellt. Mehr dazu

chef-jimmy-oien-02

Jimmy Øien Für Jimmy Øien zählt nicht, wie eine Zutat aussieht, sondern wie man sie in einem Gericht verpacken kann. Mit seiner nachhaltigen Kochphilosophie hat er uns ein 4-Gänge Menü der anderen Art gezaubert. Mehr dazu

chef-basile-dewulf

Basile de Wulf Wie ein Nomade der Kulinarik zog Basile de Wulf durch die feinsten Küchen Europas. Die Erfahrungen von seinen Reisen haben seinen Stil geprägt. Um diesen nachzuschmecken hat er uns einzigartige Gerichte aus Marlene® Äpfeln kreiert. Mehr dazu

chef-najat-kaanache-01

Najat Kaanache Dass anspruchsvolle Küche weit über die Grenzen klassischer Kulinarik-Länder wie Frankreich hinausgeht, zeigt und die marokkanische Köchin Najat Kaanache. In ihrem Marlene® Apfel Menü finden sich Einflüsse aus der spanischen Küche und ihrem Heimatland. Mehr dazu

Alles
Fitness
Lifestyle
Kochen

Lifestyle Gespräche unterm Apfelbaum Zum Beitrag

Lifestyle Ein Wort am Herd Zum Beitrag

Lifestyle Apfel-Peeling Zum Beitrag

Fitness Marathona dles Dolomites Zum Beitrag

Fitness Stretching am Morgen Zum Beitrag

Lifestyle Apfelmaske Zum Beitrag

Fitness Marlene®-Fitnessbänder Zum Beitrag

Lifestyle Dorotheas Lieblings-Rezept Zum Beitrag

Kochen Frühlingsgefühle mit Oliver Peña Luques Apfel Menü Zum Beitrag

Kochen Marokkanische Mahlzeiten von Najat Kaanache Zum Beitrag

Kochen Herrliche Herbstgerichte von Basile de Wulf Zum Beitrag

Kochen Nordische Wintergerichte von Jimmy Øien Zum Beitrag